jueves, 6 de febrero de 2014

Para preparar un mate justo: lo mejor una tolva

El mate                                                                        
  
Una simple infusión, un sabor inconfundible. Si uno lo degusta seriamente, encuentra que no es rico, tampoco es feo, es simplemente mate.
Pero aquí el centro del asunto.
"El sencillo mate es nada más y nada menos que una demostración de  valores"...
Es la solidaridad de bancar esos mates lavados porque la charla es buena, la charla, no el mate.
Es el respeto por los tiempos para hablar y escuchar, vos hablas mientras el otro toma y viceversa.
Es la sinceridad para decir: basta, cambiá la yerba!
Es el compañerismo hecho momento.
Es la sensibilidad al agua hirviendo.
Es el cariño para preguntar, estúpidamente, ¿está caliente, no?


Es la modestia de quien ceba el mejor mate.
Es la generosidad de dar hasta el final.
Es la hospitalidad de la invitación.
Es la justicia de uno por uno.
Es la obligación de decir "gracias", al menos una vez al día.
Es la actitud ética, franca y leal de encontrarse sin mayores pretensiones que compartir.

Ahora vos sabes, un mate no es sólo un mate... 

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